五月榴花照眼明，安财校园展新颜。5月16日，安徽财经大学迎来66周年校庆，龙湖东、西两个校区洋溢着喜庆氛围。“鱼跃明湖 校庆同欢”捕鱼活动、“龙腾虾跃 ‘钳’程似锦”钓虾送虾活动、“知味安财 ‘育’见未来”爱心餐券发放活动、“青春安财，乐品‘食’光”校庆日互动活动陆续开展，为师生带来一场兼具文化内涵与人文关怀的校园盛宴。
“我抓到第一条大鱼啦！”清晨8点的明湖畔，欢呼声瞬间吸引了岸边师生的目光——在“鱼跃明湖 校庆同欢”捕鱼活动现场，碧波荡漾的湖面成了欢乐的海洋。110名同学整装待发下明湖捕鱼，或耐心等待鱼儿游过，或组队围堵，水珠飞溅间，银鳞闪烁的鲜鱼跃出水面，现场欢呼声、惊叫声此起彼伏。草鱼、鲤鱼、黑鱼、青鱼......一网网活蹦乱跳的鲜鱼被捞上岸，装进搬运车上。“校庆日还能这么过，太有意思了”通过劳动俱乐部参加捕鱼活动的张同学高兴地说。最终，同学们在明湖中捕获各类鲜鱼1500余斤，后勤管理服务中心将捕捞的肥美鲜鱼送往北苑食堂，食堂大厨将精心制作品类丰富的鱼宴，供全校师生免费品尝，为师生带来一场“鲜美”的校庆盛宴。捕鱼活动热闹非凡，让同学们在挥洒汗水的过程中，不仅感受到了耕读和爱国荣校精神，更在劳动中体会到了“一粥一饭来之不易”的深意。
捕鱼的热闹劲还没过，另一边“校园龙虾狂欢节”钓虾送虾品虾活动热闹地开展起来。下午3点，钓虾活动准时开始，100余名参加活动的学生，有的手持钓竿，专注地盯着水面，等待龙虾上钩；有的带着捞网等着做好配合接应。“捞网快来！我的饵料上粘着好几只小龙虾！”带着捞网的学生将捞网缓缓沉到水底——唰！三只小龙虾被一网打尽！围观的师生也热情高涨，不时为学生们的成功钓虾欢呼喝彩，现场气氛热烈欢快。钓虾活动最终以160余斤小龙虾的“战绩”顺利结束，餐饮服务中心加班加点精心烧制，让师生们免费品尝到小龙虾的鲜美。钓虾活动为校庆增添了别样乐趣，让同学们在欢声笑语中感悟劳动之美，为青春岁月镌刻下难忘的校园记忆。
食堂内，人潮涌动，学生带着“知味安财 ‘育’见未来”定制餐券挑选着心仪的饭菜，校庆发放的20000余张学生餐券，以明信片的形式呈现，印有校徽、校训等安财文化元素，以及精心选取的安财四季之景图片，蕴含“六轶六载，安财正青春”的美好寓意。档口前，特色菜肴香气扑鼻，学生正自由地选购心仪餐品。各食堂举办的“青春安财，乐品‘食’光”校庆日互动活动，有翻翻乐、套圈、抽奖……各色活动轻松有趣，以美食为载体，以育人为核心，吸引众多师生驻足观看并积极参与活动感受校庆氛围。食堂外，傍晚将至，期待已久的“全鱼宴”、小龙虾登上餐桌，在东校北苑食堂广场和西校第二食堂，师生们带着一次性餐盘翘首以盼，炸鱼条、瓦块鱼、酸菜鱼、蒜香小龙虾、麻辣小龙虾……是鲜香扑鼻的美味，是锅铲碰撞的乐章，更是藏在烟火气里的校庆温情——这些味道，终将成为我们共同的味觉记忆。
六十六载风雨兼程，六十六载育人留香，六十六载安财正青春。从湖畔到食堂，从劳动体验到美食品鉴，这场别开生面的校庆美食节系列活动，既是对安财六十六载育人之路的深情礼赞，更是一次凝聚人心的精神赋能。
（撰稿：后勤管理服务中心 薛荣玉；摄影：党委宣传部 后勤管理服务中心；审核：后勤管理服务中心 胡尊亮）
